3 Авг 2018

Over-The-Top De Librije - самый захватывающий отель / ресторан в Нидерландах

За последние двадцать лет на нем была хотя бы одна звезда Мишлен

Over-The-Top De Librije - самый захватывающий отель / ресторан в Нидерландах

Расположенный в северо-восточной части Нидерландов, Зволле является домом для одного из лучших ресторанов в мире. Звезда с тремя мишленовскими звездами De Librije - это ресторан, отель и ресторан, который всегда восхитителен.

Бар в салоне | Джейсон Ван

Владелец шеф-повара Джонни Бур и его жена-сомелье Тереза уже более 20 лет помогают формировать современную голландскую кухню, предлагая гостям несколько вариантов меню. Пространство красиво, расположен в бывшей тюрьме 18-го века. Главная обеденная зона находится во дворе, покрыта впечатляющей стеклянной и стальной крышей.

Меню | Джейсон Ван

Основатель икры Джейсон Ванг остановился в августе, чтобы испытать выдающееся гостеприимство Де Либрие. Здесь он делится некоторыми из самых запоминающихся сцен:

Закуска на основе креветок | Джейсон Ван
Открытая кухня | Джейсон Ван
Кольцо из тартар из телятины и икры сельди | Джейсон Ван
Маракуйя, бекон и маринованные яйца форели | Джейсон Ван
Речная форель, любисток и грибы в хересном соусе. | Джейсон Ван
Жирная голландская молочная корова рибай, приготовленная на камне, специи, хрустящий картофель и козий творог. Джейсон Ван
Яблочный пирог, деконструированный и приготовленный по рецепту от мамы шеф-повара | Джейсон Ван
Меню карт | Джейсон Ван
Спальня | Джейсон Ван
Большая гидромассажная ванна в гостиничном номере | Джейсон Ван
Бекон на хрустящих хлебных палочках на завтрак | Джейсон Ван
Яичный тост с беконом | Джейсон Ван
Цветок магнолии в форме банана | Джейсон Ван
Киви и юзу в золотом яйце | Джейсон Ван

Следите за Джейсоном Вангом в Facebook и Instagram, чтобы быть в курсе его восхитительных приключений.

Журнал

Мэтью Хантер из одиннадцати Мэдисон-парка о универсальном очаровании (и будущем) коктейльной культуры
Мэтью Хантер из одиннадцати Мэдисон-парка о универсальном очаровании (и будущем) коктейльной культуры
Для этого миксолога, отмеченного звездой Мишлен, все сводится к гостеприимству, творчеству и настойчивости в отношении связи, прежде всего.
19 Июн 2020
18 влиятельных людей цвета в пространстве путешествий, чтобы следовать
18 влиятельных людей цвета в пространстве путешествий, чтобы следовать
Мы все можем сделать больше, чтобы усилить голоса, которые заслуживают того, чтобы их услышали.
5 Июн 2020
Открытка из дома в Нью-Йорке
Открытка из дома в Нью-Йорке
Как выглядит социальное дистанцирование для семьи из 5 человек в нью-йоркской Гудзонской долине.
21 Май 2020
Официальное обновление Coronavirus Journy [По состоянию на 5/14]
Официальное обновление Coronavirus Journy [По состоянию на 5/14]
Что мы делаем, чтобы помочь путешественникам, шаги, которые вы можете предпринять, чтобы оставаться в безопасности, и все, что вам нужно знать о сборах за смену авиакомпаний и страховании путешествий.
14 Май 2020
Города во всем мире освобождают место для пешеходов и велосипедистов с большим количеством открытых пространств
Города во всем мире освобождают место для пешеходов и велосипедистов с большим количеством открытых пространств
Лето в городе, социальный стиль дистанцирования.
12 Май 2020
РЕЦЕПТ: Doenjang Jjigae (корейское рагу из ферментированной соевой пасты)
РЕЦЕПТ: Doenjang Jjigae (корейское рагу из ферментированной соевой пасты)
Давайте сделаем быстрый пит-стоп в Сеуле на ужин сегодня вечером, хорошо?
7 Май 2020
7 способов, которыми аэропорты и авиакомпании уже начали меняться в ответ на COVID-19
7 способов, которыми аэропорты и авиакомпании уже начали меняться в ответ на COVID-19
От тестирования в аэропорту до маскировки мандатов.
5 Май 2020
РЕЦЕПТ: Японское карри с рисом
РЕЦЕПТ: Японское карри с рисом
Давайте сделаем быстрый пит-стоп в Японии на ужин сегодня вечером?
28 Апр 2020
Где остановиться в Киото: лучшие районы и отели
Где остановиться в Киото: лучшие районы и отели
Узнайте, какой район Киото лучше всего подходит для ваших предпочтений и бюджета.
17 Янв 2020
Как чаевые в Японии (подсказка: вы редко должны)
Как чаевые в Японии (подсказка: вы редко должны)
Сара, опытный дизайнер путешествий по Японии, Сара, ...
16 Янв 2020
7 самых красивых садов в Токио
7 самых красивых садов в Токио
Идеальное отступление от шума столицы.
14 Янв 2020
Руководство по кланению в Японии: когда и как кланяться, а также общие ошибки, которых следует избегать
Руководство по кланению в Японии: когда и как кланяться, а также общие ошибки, которых следует избегать
По словам местного эксперта Йохея Шоджи.
27 Дек 2019
5 вещей, которые вы узнаете от частичной фермы Мауи, частичной школы "Coconut Information"
5 вещей, которые вы узнаете от частичной фермы Мауи, частичной школы "Coconut Information"
Сверните с тупиковой грунтовой дороги, поднимитесь на крутой холм и пересеките ущелье в тропическом кустарнике, чтобы найти этот драгоценный камень Мауи.
23 Дек 2019
Эта авиакомпания официально первой подписала Договор ООН по климату
Эта авиакомпания официально первой подписала Договор ООН по климату
Кроме того, в этом месяце была раскручена информация о четырех других туристических новостях.
10 Дек 2019
Шеф-повар Ома Суансильфонга из рыбных щек Нью-Йорка о том, что для него значит «подлинность» в тайской кухне
Шеф-повар Ома Суансильфонга из рыбных щек Нью-Йорка о том, что для него значит «подлинность» в тайской кухне
Подсказка: нет тайского пэда.
6 Дек 2019